下総醤油 290ml￥450
下総醤油 200ml￥320
下総ぽん酢醤油￥370

入荷致しましたー！

下総醤油
使うのは国産原料のみ。 150年もの間、木桶に棲みつく酵母と蔵人の手が熟成させた澄んだまろやかさが自慢の風味豊かなこだわりの逸品。

下総ぽん酢
産大豆と国産小麦、国産塩を使用した風味のまろやかな本醸造こいくちしょうゆに、南房総の温暖な気候で栽培された風味の豊かな果樹園直送の柚子と檸檬を弊社で搾り、たっぷりと加えて作り上げたポン酢。

CMでもおなじみ鮮度の一滴。
使い続けていると酸化して、色味が悪くなってしまうのですよね。それだけでなく、味も落ちてしまう・・・。

そんな時は、鮮度の一滴で！

銚子セレクト市場では、
鮮度の一滴
特選しょうゆ　500ml　￥270
丸大豆しょうゆ500ml　￥270
減塩しょうゆ　500ml　￥290

を、販売致しております。

「生しょうゆ」

何が生なの？

と、よく聞かれます。

「厳選された原料を使い、厳重な管理のもと、ゆっくり醗酵熟成させた諸味を搾った醤油です。火入（加熱殺菌）をせずにそのまま瓶詰した「生しょうゆ」の澄んだ赤味の冴えた色、食欲をそそる芳香、まろやかな風味は、天然醸造そのものです」

なのです！

火入していないので、煮物などにはお勧めしません。
お刺身等にお使い頂ければより一層おいしく召し上がれます。

宝醤油の生しょうゆ￥525　　210ml
　　　　　　
からあげ粉　￥630　1kg
特製つゆ　　￥1050　1.8ℓ
復刻版　帆前掛け　￥3990　←こっそり人気の品なのです。（平成24年5月現在、取り扱っておりません）

銚子といえばひしおですね。

山十のひ志お￥700　200g

銚子セレクト市場にやってまいりました。
売切れ必至ですので、お早めにお買い求めください！

TVで放送されてから、銚子で一躍有名になったのが、伊達巻。

HP担当の大根は、九州出身なので、あのでっかい伊達巻を見たときに思ったのは。


「なんじゃこら！！でけー！」　


と、きゃっきゃ喜んでいました。
味も、プリン？のようにあまーく不思議な食感。
伊達巻ってこれを言うのかぁ。ほぉほぉ！と感心致しました。

地元の方はもちろん、観光客のお客様にも人気で、入荷してから1時間経つか経たないかの間に、完売するほどです。

土日限定販売となっております。一切れサイズ￥300にて販売致しております。

ぜひお土産、プレゼント、きっと喜ばれるのでお買い求めください。